เต้าหู้พิษ? ขยะพลาสติกในโรงงานอาหารตะวันตกเชื้อเพลิงในอินโดนีเซีย


ผู้พิทักษ์ได้เรียนรู้ว่าขยะพลาสติกจากออสเตรเลียนิวซีแลนด์ญี่ปุ่นฝรั่งเศสสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรถูกนำมาใช้เพื่อเติมเชื้อเพลิงให้กับการผลิตเต้าหู้ในอินโดนีเซีย

กลุ่มสิ่งแวดล้อมเจ้าของอาคารโรงงานห้าแห่งในหมู่บ้านอุตสาหกรรมในชวาตะวันออกบอกกับผู้พิทักษ์ว่าการนำเข้าพลาสติกถูกเผาเป็นเตาเผาน้ำมันเชื้อเพลิงที่โรงงานที่ผลิตเต้าหู้ทุกวันได้รับความสนใจจากผลกระทบต่อสุขภาพอย่างรุนแรง

โรงงานเต้าหู้ประมาณ 60 แห่งใน Tropodo เผาหม้อไอน้ำและหม้อทอดทุกวันจากนั้นให้อาหารด้วยขยะพลาสติกไม้และเปลือกมะพร้าวเพื่อผลิตเต้าหู้ประมาณ 60 ตันซึ่งกระจายอยู่ในภูมิภาครวมถึงสุราบายาเมืองใหญ่อันดับสองในอินโดนีเซีย เต้าหู้ไม่ได้ขายนอกอินโดนีเซีย

คนงานที่โรงงานเต้าหู้ในหมู่บ้าน Tropodo, ชวาตะวันออก, อินโดนีเซีย, พลาสติกขยะที่ถูกเผาเป็นแหล่งเชื้อเพลิงราคาถูก รูปถ่าย: Michael Neilson / Guardian

“ เราใช้พลาสติกเพราะราคาถูก” เจ้าของโรงงานกล่าว

การเผาไหม้ของเสียแบบเปิดเป็นสิ่งต้องห้ามในอินโดนีเซีย แต่การกำจัดของเสียข้ามหมู่เกาะยังคงเป็นวิธีทั่วไปในการทำเช่นนั้น

ที่โรงงาน Tropodo พร้อมกับขยะพลาสติกในครัวเรือนแม้กระทั่งโรงงานรองเท้าใกล้เคียงทิ้งยางนั่งด้วยพลาสติกต่างประเทศที่นำเข้าจำนวนมากรวมถึงถุงอาหารสุนัขจากนิวซีแลนด์และแพ็คชีสจากฝรั่งเศส

Wahyuni ​​เจ้าของโรงงานที่แตกต่างกันกล่าวว่าพวกเขาถูกเผาผ่านรถบรรทุกพลาสติกนำเข้าทุกสองวันซึ่งมีราคาประมาณ $ 13 ในขณะที่ไม้จำนวนเท่ากันคือ $ 130 รถบรรทุกมีน้ำหนักแตกต่างกันไป แต่สามารถสูงถึงสามตัน

ผู้พิทักษ์เยี่ยมชมโรงงานห้าแห่งซึ่งทั้งหมดถูกเผาขยะจากต่างประเทศที่นำเข้าแม้ว่าปริมาณจะแตกต่างกันไป

จากข้อมูลของสำนักสถิติอินโดนีเซีย (BPS) ชาวอินโดนีเซียใช้เต้าหู้เฉลี่ย 8 กิโลกรัมต่อปี แต่การผลิตอาหารหลักที่อุดมด้วยโปรตีนได้ดึงดูดความสนใจของกลุ่มสิ่งแวดล้อมเช่น Ecoton

“ ขายขยะพลาสติกที่ไม่สามารถใช้งานได้ [as fuel] การผลิตเต้าหู้และอุตสาหกรรมอื่น ๆ “ มีเพียงขยะในโรงสีกระดาษเท่านั้นที่สามารถให้เชื้อเพลิงราคาถูกและเพียงพอได้

“ มันง่ายที่จะหาขยะจากประเทศที่ร่ำรวย [at the factories]โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย” เธอกล่าวเสริม

พลาสติกขยะหลายตันมาถึงอินโดนีเซีย

Setyorini กล่าวว่าพลาสติกต่างประเทศส่วนใหญ่นำเข้าจากกระดาษ

ข้อมูลของรัฐบาลแสดงให้เห็นว่าอินโดนีเซียนำเข้ากระดาษเสียประมาณ 3 ล้านตันและกระดาษแข็งในแต่ละปี จากข้อมูลของธนาคารโลกผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดของอินโดนีเซียคือสหภาพยุโรปสหรัฐอเมริกาสหราชอาณาจักรออสเตรเลียและญี่ปุ่น

สินค้าจำนวนมากมาถึงท่าเรือที่ใหญ่ที่สุดในอินโดนีเซียขับรถประมาณหนึ่งชั่วโมงจาก Tropodo แล้วแจกจ่ายให้กับโรงงานกระดาษเกือบสิบสองแห่งสำหรับการรีไซเคิล

คนงานมีแนวโน้มที่จะเติมเชื้อเพลิงเต้าหู้ทอดในโรงงานใน Tropodo ประเทศอินโดนีเซีย รูปถ่าย: Michael Nielson

รัฐบาลอินโดนีเซียมีมลพิษ จำกัด การนำเข้ากระดาษไว้ที่ 2%แต่ Ecoton กล่าวว่าการบังคับใช้กฎหมายนั้นอ่อนแอโดยมีการรวมกลุ่มจำนวนมากที่เต็มไปด้วยขยะบางครั้งมากถึง 30%

พลาสติกไม่ต้องการโรงงานกระดาษขายให้กับโบรกเกอร์หรือมอบให้พวกเขา Ecoton ประมาณการว่าโรงงานเต้าหู้ของ Tropodo เผาไหม้ประมาณ 70 ตันต่อสัปดาห์

อินโดนีเซียได้กลายเป็นจุดร้อนในอุตสาหกรรมการรีไซเคิลทั่วโลกหลังจากห้ามนำเข้าของเสียในปี 2561 ในปี 2567 เพียงอย่างเดียวประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นำเข้าของเสียพลาสติก 260,000 ตัน

รัฐบาลได้เสนอการห้ามนำเข้าของเสียพลาสติกในปีนี้ แต่นักเคลื่อนไหวในท้องถิ่นเชื่อว่าจะไม่แก้ปัญหาหลัก: มลพิษของขยะพลาสติกนำเข้าจากขยะกระดาษ

สมาคมเยื่อกระดาษและกระดาษอินโดนีเซียซึ่งเป็นตัวแทนของ บริษัท มากกว่า 60 แห่งที่นำเข้าของเสียไปยังอินโดนีเซียไม่ตอบสนองต่อการร้องขอความคิดเห็น

โรงงานกระดาษหลักสามแห่งที่กล่าวถึงโดยโรงงานเต้าหู้ให้ขยะพลาสติกนำเข้าและไม่ตอบคำถามของผู้พิทักษ์

microplastics ในเต้าหู้

ในโรงงานเต้าหู้ที่ร้อนระอุใน Tropodo กลิ่นเหม็นของพลาสติกที่เผาไหม้นั้นผ่านพ้นไม่ได้ แต่คนงานดูเหมือนจะไม่ตกใจ

เมื่อถูกถามเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพบางคนบอกว่าพวกเขาทั้งหมดสูบบุหรี่“ เราไม่ป่วย”

ตามเนื้อผ้าไม้ได้เติมเชื้อเพลิงให้หม้อไอน้ำ แต่ค่าใช้จ่ายสูงได้เปลี่ยนเจ้าของโรงงานไปสู่พลาสติก

เจ้าของโรงงาน Joko กล่าวว่าโรงงานเต้าหู้ในชวาตะวันออกได้เผาพลาสติกเป็นเชื้อเพลิงเป็นเวลาหลายปีและเขากล่าวว่าการปฏิบัติยังเกิดขึ้นใกล้กับโรงงานรีไซเคิลที่สำคัญอื่น ๆ ในชวา

คนงานที่โรงงาน Tropodo Tofu ในอินโดนีเซีย รูปถ่าย: Michael Nielson

โจโกะ สั่งให้ผู้พิทักษ์หนึ่งในขยะพลาสติกที่ผิดกฎหมายที่โรงงานซื้อพลาสติกของเสียและพบพลาสติกต่างประเทศ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการเผาไหม้พลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตอาหารสามารถก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรงรวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคทางเดินหายใจและโรคเรื้อรัง

ในเดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ Ecoton ทดสอบเต้าหู้ซื้อจากตลาด Tropodo และพบว่ามีไมโครพลาสติกเข้มข้นสูงในรูปแบบของเส้นใยตั้งแต่ 0.15 มม. ถึง 1.76 มม.

ขยะพลาสติกถูกบรรจุลงในเตาเปิดที่โรงงานในเมือง Tropodo ประเทศอินโดนีเซีย รูปถ่าย: Michael Nielson

นักวิทยาศาสตร์ยังคงศึกษาผลกระทบของ microplastics ต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่การศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าพวกเขาสามารถเพิ่มโอกาสในการเกิดอาการหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองหรือความตาย

ดร. Setyorini กล่าวว่าการเผาพลาสติกปล่อยอนุภาคไมโครพลาสติกลงบนอากาศน้ำและพื้นผิวเพิ่มความเสี่ยงของการปนเปื้อนอาหารเช่นเต้าหู้

กลุ่มสิ่งแวดล้อมยังรายงานเกี่ยวกับมลพิษที่เป็นพิษของเถ้าที่สะสมอยู่รอบ ๆ โรงงานเต้าหู้และเข้าไปในห่วงโซ่อาหารผ่านไก่ช่วงฟรี

การศึกษาปี 2024 ที่เกี่ยวข้องกับมูลนิธิวิจัยและผู้สนับสนุนจาการ์ตาพบว่าไซต์ที่อยู่ใกล้โรงงานเต้าหู้ใน Tropodo, Kawerang และ Java ตะวันตกกินไข่ช่วงฟรีครึ่งหนึ่งซึ่งจะเกินระดับไดออกซินที่ปลอดภัยทุกวัน 48 ครั้ง

Rafika Aprilianti ช่างเทคนิคห้องปฏิบัติการของกลุ่มสิ่งแวดล้อมอินโดนีเซีย Ecoton ระบุ microplastics – เส้นยาวบนหน้าจอในตัวอย่างเต้าหู้ที่นำมาจากตลาดใกล้กับ Tropodo รูปถ่าย: Michael Neilson / Guardian

นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าไดออกซินสามารถทำให้เกิดปัญหาการพัฒนาในเด็กนำไปสู่ปัญหาการสืบพันธุ์และการมีบุตรยากในผู้ใหญ่ที่นำไปสู่การแท้งบุตรสร้างความเสียหายต่อระบบภูมิคุ้มกันและรบกวนฮอร์โมน

“ พวกเขาสามารถใช้จ่าย Rs 1.5 แสนต่อสัปดาห์ ($ 97 ต่อสัปดาห์) เพื่อซื้อไม้เป็นเชื้อเพลิงที่ปลอดภัยกว่า” Yuyun Ismawati ผู้ร่วมก่อตั้ง Nexus3 กล่าว

เจ้าของคนอื่นกล่าวโดยไม่ระบุชื่อว่าเขากังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพ แต่ค่าใช้จ่ายในการฟื้นฟูไม้จะเพิ่มขึ้นหกเท่า เขาเรียกร้องให้รัฐบาลให้การอุดหนุนโรงงานเพื่อการใช้เชื้อเพลิงที่สะอาด

Novrizal Tahar ผู้อำนวยการฝ่ายจัดการขยะที่กระทรวงสิ่งแวดล้อมของอินโดนีเซียเห็นพ้องกันว่าการปฏิบัติดังกล่าวเป็น“ อันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์” และกล่าวว่ารัฐบาลกำลังทำงานเพื่อดำเนินการห้ามนำเข้า

สำหรับ Dr. Setyorini นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของปัญหา

เธอกล่าวว่าปัญหาที่ใหญ่กว่าคือประเทศที่ร่ำรวยจะเสียการส่งออกไปยังประเทศกำลังพัฒนาซึ่งเป็นแนวปฏิบัติที่เธอเรียกว่า “การล่าอาณานิคมของเสีย”



Source link

  • Related Posts

    NBA Finals Quarter: Thunder, Knicks, Wolves และ Pacers Still Still

    เชื่อมโยงเส้นทางกระดานข่าว บาสเกตบอล เอ็นบีเอ ผู้เขียนบทความนี้: Associated Press ทิมเรย์โนลด์ส จัดพิมพ์เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2568 – อ่าน 4 นาที คุณสามารถลงทะเบียนที่นี่ได้ฟรีเพื่อบันทึกบทความนี้ หรือเข้าสู่บัญชีของคุณโปรดเข้าสู่ระบบ Shai Gilgeous-Alexander ของโอคลาโฮมาซิตีฟ้าร้อง #2 และ Jamal Murray ของเดนเวอร์ #27 เป็นเกมที่ 7 ของการแข่งขันรอบตัดเชือกเอ็นบีเอรอบที่สองของ Western…

    สก็อตตี้ยอดเยี่ยม! Scheffler ออกจาก PGA Champion สำหรับอันดับสาม

    CHARLOTTE, N.C. (AP) – Scottie Scheffler ทำงานหนักกว่าที่เขาคิดและได้สิ่งที่ทุกคนคาดหวังในการแข่งขันชิงแชมป์ PGA: อีกชื่อสำคัญในมือของผู้เล่นกอล์ฟ One ในการเดินที่น่าพอใจที่สุดของกรีน 18 เมื่อ Schefler ต้องอยู่ในเก้าหลังของ Nines ใน Hollow ของ Quill การหมุนเวียนของเขาทำให้ Jon Rahm และทุกคนพยายามจับเขาในวันสุดท้ายจนกระทั่ง Scheffler อดอาหาร Fanatic Fairways และ Greens…

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You Missed

    NBA Finals Quarter: Thunder, Knicks, Wolves และ Pacers Still Still

    • By admin
    • May 18, 2025
    • 1 views
    NBA Finals Quarter: Thunder, Knicks, Wolves และ Pacers Still Still

    สก็อตตี้ยอดเยี่ยม! Scheffler ออกจาก PGA Champion สำหรับอันดับสาม

    • By admin
    • May 18, 2025
    • 3 views
    สก็อตตี้ยอดเยี่ยม! Scheffler ออกจาก PGA Champion สำหรับอันดับสาม

    ผู้ประท้วงต่อต้านคำสั่งตัวแทนในฟาร์มนกกระจอกเทศเตรียมความพร้อมสำหรับที่พักระยะยาว GlobalNews.ca

    • By admin
    • May 18, 2025
    • 1 views
    ผู้ประท้วงต่อต้านคำสั่งตัวแทนในฟาร์มนกกระจอกเทศเตรียมความพร้อมสำหรับที่พักระยะยาว GlobalNews.ca

    Take – ซีอีโอของสองคนอาจเป็นโอกาสเดียวในโลกที่จะปฏิเสธที่จะเล่น GTA 6 เพราะ “ฉันไม่ใช่นักเล่นเกม” – ตัวละครของเขาคือ “ออกจากปัญหา”

    • By admin
    • May 18, 2025
    • 1 views
    Take – ซีอีโอของสองคนอาจเป็นโอกาสเดียวในโลกที่จะปฏิเสธที่จะเล่น GTA 6 เพราะ “ฉันไม่ใช่นักเล่นเกม” – ตัวละครของเขาคือ “ออกจากปัญหา”

    ชายอายุ 22 ปีเปลี่ยนสไตล์ของเขาและแบ่งปันความหวังของเขาในการเริ่มต้นพอดคาสต์ ตอนนี้แม่ของเขา “กังวล” เกี่ยวกับอนาคตของเขา

    • By admin
    • May 18, 2025
    • 1 views
    ชายอายุ 22 ปีเปลี่ยนสไตล์ของเขาและแบ่งปันความหวังของเขาในการเริ่มต้นพอดคาสต์ ตอนนี้แม่ของเขา “กังวล” เกี่ยวกับอนาคตของเขา

    Leafs vs. Panthers Livestream: วิธีดูเกม 7 ของซีรี่ส์ NHL Playoff ฟรี

    • By admin
    • May 18, 2025
    • 1 views
    Leafs vs. Panthers Livestream: วิธีดูเกม 7 ของซีรี่ส์ NHL Playoff ฟรี