เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของแบคทีเรียให้ทิ้งฟองน้ำในครัวและใช้แปรงแทน
คุณสามารถใช้ทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการทำความสะอาดจานเช็ดเคาน์เตอร์หรือขัดหม้อและกระทะ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าฟองน้ำอาจไม่ใช่เครื่องมือที่ดีที่สุดในห้องครัว ในความเป็นจริงพวกมันมีแบคทีเรียมากกว่าเครื่องมือครัวอื่น ๆ ตาม Markus Egertนักจุลชีววิทยาที่ Furtwangen University ใน Schwartzwald ประเทศเยอรมนีใช้ฟองน้ำในครัวอาณานิคมโดยจุลินทรีย์จำนวนมากรวมถึงแบคทีเรียเชื้อราและไวรัส “ มีจักรวาลจุลินทรีย์ทั้งหมด” Egert กล่าว รวมอยู่ที่ 54 พันล้านต่อลูกบาศก์เซนติเมตร เปรียบเทียบฟองน้ำในครัวของคุณกับอุจจาระ เพียงเพื่อให้พื้นหลังบางอย่างนี้จะเกี่ยวกับแบคทีเรียชนิดเดียวกันที่พบในตัวอย่างอุจจาระของมนุษย์ โดยพื้นฐานแล้วฟองน้ำในครัวของคุณอาจจะสกปรกเท่ากับอุจจาระ “ คุณภาพของแบคทีเรียจะแตกต่างกันไป แต่ปริมาณจะคล้ายกัน” Egert กล่าว ในการศึกษาเดือนกรกฎาคม 2017…
สัญญาณสมองสามารถเปลี่ยน microbiome ลำไส้ได้ภายใน 2 ชั่วโมง
ผนังลำไส้ของเมาส์มีแบคทีเรียหลายชนิด (สีเขียว) และเม็ดเลือดแดงหนึ่งเม็ด (สีแดง) Ikelos Gmbh/Dr คริสโตเฟอร์บีแจ็คสัน/ห้องสมุดวิทยาศาสตร์ สมองดูเหมือนจะส่งผลโดยตรงต่อ microbiome ในลำไส้เนื่องจากสัญญาณสมองเปลี่ยนองค์ประกอบของ microbiomes ในลำไส้ของเมาส์ในเวลาเพียง 2 ชั่วโมง การค้นพบนี้เป็นการตอกย้ำความคิดที่ว่าการสื่อสารตามแนวแกนลำไส้เป็นแบบสองทิศทาง เห็นได้ชัดจากการศึกษาก่อนหน้านี้ว่าจุลินทรีย์ในลำไส้อาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของสมองและอารมณ์ แต่สิ่งที่ตรงกันข้ามคือจริง – … Source link