จากการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อวันพฤหัสบดีในฟิสิกส์การสื่อสารไข่มีโอกาสน้อยที่จะตกหลุมรักพวกเขา

สิ่งนี้หมายความว่าอย่างไรสำหรับวิธีที่ดีที่สุดในการถอดไข่อาหารเช้าของคุณ? ไม่มากเพราะส่วนที่เหลืออยู่ตรงกลางเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปล่อยให้ไข่แดงทองคำและจมูกไหลออกมา

แต่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสิ่งนี้สามารถช่วยต้มไข่ในกระทะ: การตกลงไปในแนวนอนเข้าไปในไข่อาจไม่น่าจะทำให้เกิดรอยแตกที่จะไม่ปล่อยให้อยู่ด้านในของไข่ให้เป็นระเบียบและมีเมฆมาก

คนทั่วไปคิดว่าไข่มีจุดจบที่แข็งแกร่งที่สุด – หลังจากทั้งหมดนั่นคือวิธีที่พวกเขาบรรจุในกล่อง แนวคิดก็คือด้านล่างโค้งของไข่เปลี่ยนแรงและทำให้ผลกระทบของผลกระทบอ่อนลง

แต่เมื่อนักวิทยาศาสตร์บีบไข่ทั้งสองทิศทางในการทดสอบการบีบอัดพวกเขาก็แตกภายใต้แรงเดียวกัน

Hudson Borja da Rocha ทำการทดลองที่ Massachusetts Technology of Masse

นักวิจัยยังลดไข่ในแนวนอนและแนวตั้งจากสามความสูงสั้นเป็น 0.4 นิ้ว (10 มม.)

ผลลัพธ์? หยดที่ลดลงน้อยลงน้อยลง

“ สามัญสำนึกคือไข่ในทิศทางแนวตั้งนั้นดีกว่าการวางไข่” Marc Meyers นักวิทยาศาสตร์ด้านวัสดุของ UC San Diego กล่าว

นักวิทยาศาสตร์พบว่าเส้นศูนย์สูตรของไข่มีความยืดหยุ่นมากขึ้นและดูดซับพลังงานในฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้นก่อนที่จะแตก

เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรม STEM ของโรงเรียนไข่มักจะตกอยู่ในความท้าทายการตกไข่โฮมเมดซึ่งส่วนหนึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับการศึกษาใหม่ ไม่ชัดเจนว่าผลลัพธ์ใหม่จะช่วยปกป้องไข่ที่เปราะบางเหล่านี้ซึ่งลดลงที่ความสูงที่สูงขึ้นหรือไม่

เป็นเรื่องยากที่ด้านข้างของไข่สามารถต้านทานไข่ได้ดีขึ้น Tal Cohen ผู้เขียนร่วมการศึกษาและผู้ร่วมเขียน Tal Cohen ที่สถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์กล่าว

โคเฮนกล่าวว่าไข่ที่แตกหักนับไม่ถ้วนแสดงให้เห็นว่า“ ความกล้าหาญที่จะท้าทายแนวคิดที่พบได้ทั่วไปและเป็นที่ยอมรับเหล่านี้”